زمانی که افراد قصد خرید گوسفند زنده سالم را دارند در انتخاب گوسفند زنده دچار تردید می شوند چون نمی توانند گوسفند سالم را از گوسفند ناسالم تشخیص بدهند. ما در این مقاله شما را یاری می کنیم تا به راحتی گوسفند زنده ی سالم را خریداری نمایید.
خرید گوسفند زنده سالم
برای خرید گوسفند زنده سالم باید به برخی از نکات توجه داشته باشید که مهم ترین نکته این است که حتما حتما گوسفند زنده سالم را از مکان های معتبر و دارای گواهی سلامت دامپزشکی کشور خریداری نمایید چرا که گوسفندانی که در این محل ها نگهداری می شوند واکسن های مورد نیاز از جمله واکسن های ضد انگل را زده اند و در این محل مواد غذایی کاملا بهداشتی و مغذی که کیفیت شیر و گوشت در گوسفندان را بالا خواهد برد به گوسفندان داده می شود، از این رو گوسفندان در این مراکز دارای روند رشدی و سلامت بهتری هستند.
نحوه ی اطمینان از سلامت گوسفندان
گوشت قرمز از جمله مواد غذایی است که سرشار از پروتئین و ویتامین مورد نیز بدن است که این گوشت قرمز با کیفیت، در بدن گوسفند زنده سالم یافت می شود از این رو اگر گوسفند زنده بنا به دلایلی سالم نباشد و بیماری داشته باشد هر کدام از این ویتامین ها و پروتئین ها به صورت نادرست و ناسالم هستند و اینگونه با خوردن گوشت گوسفند بیمار، خسارات چه بسا جبران ناپذیری را به بدن متحمل خواهید شد. امروزه با افزایش قیمت گوشت قرمز، سودجوها در پی فروش دام های ناسالم و بیمار به افراد هستند تا سود فراوانی را کسب کنند از این رو حتما باید افرادی که قصد خرید گوسفند زنده سالم را دارند حتما راه های تشخیص گوسفند زنده سالم را بدانند.
بسیاری از افرادی که قصد خرید گوسفند زنده سالم را دارند به دنبال راه های تشخیص سلامت گوسفند زنده هستند. از راه های تشخیص سلامت گوسفند زنده، نحوه ی غذا خوردن و ویژگی های ظاهری گوسفند زنده است که در هنگام خرید گوسفند زنده باید به این نکات توجه فراوان نمود.
مشخصات ظاهری گوسفند زنده ی سالم
راه های فراوانی برای تشخیص سلامت گوسفند زنده وجود دارد که با معاینه نمودن ظاهر گوسفند زنده، سلامت گوسفند زنده را در خواهید یافت. مشاهده مشخصات ظاهری گوسفند یکی از سریع ترین و آسان ترین راه های کشف سلامت بودن گوسفند زنده است. برای تشخیص چاقی و یا لاغری گوسفند از لمس کردن مهره ی کمر حیوان کمک بگیرید.
اولین نشانه سلامتی گوسفند زنده، نشخوار نمودن گوسفند است. گوسفند سالم مادام به صورت مداوم غذا می خورد و در حال نشخوار است و گوسفند زنده ی سالم اصلا بی اشتها نیست.
نشانه ی دوم سلامت گوسفند زنده، داشتن چشمانی شفاف و براق است که زردی و رگه های خونی در چشم گوسفند دیده نمی شود. اگر در چشم هایش زردی و رگه های خونی بود بدانید که گوسفند بیمار است. اگر بینی و چشم گوسفند دارای ترشحات چرکی بود بدانید که ریه ی گوسفند مشکل دارد و این گوسفند زنده، ناسالم می باشد.
راه دیگر تشخیص سلامت گوسفند زنده ی سالم بررسی پشم های گوسفند می باشد که باید پشم های گوسفند را در دست گرفت و کشید، اگر پشم گوسفند از پوست بدن گوسفند جدا شد، بدانید که گوسفند بیمار است چرا که در گوسفندی که نارسایی کبدی دارد به راحتی پشم از پوست جدا می شود. در گوسفند زنده ی سالم، پشم محکم به پوست چسبیده است و به راحتی از پوست کنده نمی شود.
گوش های گوسفند زنده سالم باید برافراشته باشد و هنگام شنیدن صدا، به سمت صدا حرکت کند و هنگام درگیری گوش ها با مگس ها باید گوش ها حرکت داده شده تا مگس ها را از خود دور کند.
گوسفند سالم دارای جثه ی قوی، پشم های صاف و نرم و لطیف، چشمانی براق، پر تحرکی، پر اشتها بودن و همچنین دارای پوزه ی مرطوب و خنک می باشد.
تشخیص گوسفند زنده سالم از نحوه ی غذا خوردن گوسفند
نحوه ی غذا خوردن گوسفند از جمله راه های تشخیص سلامت در گوسفند ان است. نشخوار کردن و یا دوبار جویدن از جمله مواردی است که نشان می دهد که گوسفند زنده، سالم است. گوسفند سالم با سایر دام ها مشغول به غذاخوردن است و در زمان استراحت هم به جویدن علف های دستگاه گوارش خود مشغول است و یعنی در حال نشخوار کردن است.
تشخیص گوسفند زنده سالم از طریق مدفوع گوسفند
اگر مدفوع گوسفند خیلی نرم باشد نشان دهنده ی این است که گوسفند اسهال دارد و اگر مدفوع گوسفند خیلی سفت باشد یبوست دارد. اگر در مدفوع گوسفند خون وجود داشته باشد نشان دهنده این است که سلامت گوسفند زنده در خطر است.
ویژگی گوسفند زنده ناسالم
اگر در هنگام خرید گوسفند زنده با مواردی چون آب ریزش بینی و چشم در گوسفند، عطسه و سرفه، ورم مفاصل، بی اشتهایی، اسهال، عدم تعادل عمومی بدن، لرزش، تب و لرز، سقط جنین، لنگیدن، سرگیجه، خارش پوست و مواردی از این دست رو به رو شدید از خرید این گوسفند زنده خودداری نمایید چرا که این گوسفند زنده، سالم نیست و قطعا بیماری دارد. در دام های ناسالم مخاط پوزه، چشم و پلک و سوراخ های بینی زرد رنگ بوده و به صورت عفونی شکل می باشند.
پس از ذبح گوسفند جگر در گوسفند سالم بدون هیچ رگه ای بوده و دارای رنگ جگری می باشد و بعد از برش دادن جگر، داخل رگه های آن نباید انگل وجود داشته باشد. گوشت گوسفند سالم قرمز روشن است و رنگ های قهوه ای و خاکستری و یا سیاه در گوشت، نشانه فاسد بودن گوشت گوسفند است. سطح گوشت قرمز ناسالم لزج یا مرطوب است و گوشت به صورت چروک و خشک می باشد. توجه داشته باشید که گوشت ناسالم بوی بدی می دهد. گوشت سالم هیچ گونه کبودی ، خون مردگی، ضربه و قارچ زدگی ندارد.
دام پاک در تهران بهترین دام ها را برای عرضه دارد و یکی از مراکزی است که از سازمان دامپزشکی کشور، گواهی نامه معتبر دارد که شما عزیزان برای خرید گوسفند زنده می توانید به این مجموعه ی معتبر مراجعه نمایید. دام پاک تمامی واکسن های مورد نیاز گوسفندان را از جمله واکسن ضد انگل را به دام ها می زند و همچنین گوسفندان را با بهترین و مغذی ترین مواد غذایی تغذیه می کند از این رو کیفیت شیر و گوشت در دام های دام پاک در بالاترین سطح از کیفیت قرار دارد.